糕点冷却冷水机

食品冷水机适用于：饼干生产线，蛋糕、糖果、韧性饼干、酥性饼干等生产线,威化巧克力饼干机械,全自动饼干加工设备。

饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料，根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。

饼干在在制造过程中需要进行烘焙过程，而烘焙之后的饼干温度相对比较高，而直接将烘焙完成的饼干进行装袋处理的话可能会造成酥性饼干软塌，为此需要将其冷却然后进行包装，而传统的冷却装置在仅仅是利用风机对其进行冷却，在冷却的过程中冷却效果不好，甚至会在风机使用的过程中将污染物带到饼干表面造成污染，为此，我们提出一种饼干加工用冷却装置。

运用新款冷冻冰水机的目的在于提供一种夹心饼干生产用饼干成型强行制冷压缩机式冷却装置，它能够快速地对饼干半成品进行冷却成型工作，可以有效地提高装置的工作效率，风冷式冷冷水机不用冷却水塔，而且制冷机水槽里的冷却水进行循环利用，可以节约一定的水资源，还能够适应不同尺寸的饼干产线。

风冷式冷水机产品特点：

1、免装冷却水塔，安装容易，移动方便，适合于水源缺乏免装水塔场所

2、低噪音风机马达的冷却冷凝效果，稳定节流机构，优异的防锈处理

3、采用欧美进口高性能压缩机，噪音低，运行稳。本产品采用触摸式防水防尘控制面板，冷水机,冰水机,冻水机,

冷却机,冷冻机制冷温度可调．接触器属施耐德牌、LG系列，控制系统采用模块化设计，并装有系统进酸碱保护电流过载保护高低压保护及时间延时保护等多项保护装置，如有故障及时报警并显示故障．

4、本产品采用全新*压缩机,属日本三洋松下系列，使产品的能效比更高．冷凝器采用立式壳管式的设计，蒸发器铜管采用高效内螺纹铜管，能有效提高热效果，清洗也方便．

5、水泵精选意大利、中国台湾大流量高扬程水泵，使用安全超静，省电耐用．机体外壳用静电粉体涂料烤漆，

美观大方．装有不锈钢水箱，清洗方便快捷．水箱内含有浮球自动补水装置，可用来测量并控制水位，从而有效地为客户节省时间并提高工作效率.

风冷式冷水机，在它机身内含有保温水箱和水泵，无需再另加冷却水塔来散热。安装和移动非常方便。但是它对工作环境要求较高，首先，因为它是以热风循环来制冷的，所以，如果安装车间的通风效果不好的话，会直接影响到冷水机的制冷效果。