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饮料食品风冷式冷却机
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更新时间:2024-11-08  |  阅读:1128

详情介绍

江苏康士捷饮料食品风冷式冷却机

  食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工。比如用小麦经过碾磨,筛选,加料搅拌,成型烘干,成为饼干,就是属于食品加工的过程,食品加工是一种专业技术。

 

  在很多食品工业中,食品通过高温加工过后,为了能够快速的进行包装,需要使食品的温度能够满足包装的要求,此时就需要用冷水机对加工后的食品进行快速、高效的冷却以满足要求。

 

  此外,在食品发酵的过程中,也需要不同的温度以稳定发酵的需要,所以为了能够保证产品发酵的质量,我们也需要用到冷水机。

 

  除了上述两个方面以外,在食品保鲜的过程中也是需要用到冷水机。

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冷却机(冷水机)介绍

冷水机主要由压缩机、冷凝器、热力膨胀阀和蒸发器四大部件组成,采用单级蒸气压缩制冷系统,利用制冷剂的气液相互转换,吸收和释放热量的原理,达到制冷的效果。


开机后

1)压缩机开始工作,制冷剂在压缩机的压缩作用下变成高压高温气体,往排气侧的方向循环;在循环过程,高压高温的制冷剂气体通过冷凝器

2)与空气发生热交换,由气态转变为液态,同时被空气带走热量;冷媒冷却过程,液态的高压冷剂通过热力膨胀阀

3)压力下降,部分制冷剂由液态装变为气态,此时制冷剂为液态和气态两相混合的状态;冷媒节流过程中,制冷剂通过蒸发器

4)在蒸发器内与冷冻水发生热交换,冷却冷冻水到所需的温度,满足设定要求;经蒸发器后的气体制冷剂循环回到压缩机,完成一次制冷循环。

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